2007年9月28日 星期五

三低男 女人搶著愛

三高男似乎不再像前幾年那麼吃香。
大部分的台灣女只想找個懂得尊重、珍惜、體貼另一半又積極上進的好對象,還要有品味和會照顧自己…。
曾有一則報導,提到以往日本女性擇偶大多設定要具備「三高」條件,即學歷高、收入高、個子高,
如今卻開始流行尋找所謂的「三低男」,也就是低姿態、低風險、低束縛的男性。




<理由1>懂得尊重女性

許多晚婚女不是因為不想結婚而延誤,她們也想談戀愛、也想結婚,只是不願意在婚後被家庭束縛,
擇偶條件也因此有所轉變,懂得尊重女性的「三低男」身價看漲,成為日本單身女性的理想對象。


所謂「低姿態」,是指了解女性需求和想法,並懂得尊重女性。而「低風險」,
指的是擁有失業率較低的工作,比方說像公務人員或擁有專業執照者。
雖然高收入人人稱羨,但相對的風險也較高,日本長期的不景氣造成許多人中年失業,
單身女性因此覺得穩定收入比較實在。「低束縛」,則是尊重彼此的生活隱私和活動空間,
婚後仍然可以發揮自己的所學和專長。





<理由2>懂得提升修養品味

在台灣,三高男似乎也不像前幾年那麼吃香了。根據去年讀者文摘一項大調查顯示,雖然經濟大局不穩,
想婚女人的擇偶條件,竟是「性格」和「品味修養」排名最前,遠甚於學歷、職業、收入高低和相貌、身材,
並且對玩世不恭、瀟灑不羈的男人敬謝不敏。


管他三高還是三低,大部分的台灣女只想找個懂得尊重、珍惜、體貼自己,而且積極上進的好對象。
願為女人遮風蔽雨,在工作和生活上,事事為女方設想周到、無微不至的關照還不夠,
還得再加上一點生活品味和好脾氣。那些天真地以為錢可以買到一切、喜歡對女人大呼小叫的男士們,
可能要多看點書、聽些古典音樂,換點別的把戲了。





<理由3>懂得照顧好自己

愛,不該只是以自己的方式拚命地給;除了不斷付出,把自己覺得最好的給所愛的人,
也該照顧好自己,不讓對方擔心。不少人忙著照顧別人,個人的生活卻一團糟,
想當Super Man,卻欠了一屁股卡債要女友付;公司財務周轉不靈,讓老婆去想辦法;
想結婚,可是三天兩頭換工作;想照顧家人,自己一天到晚掛病號……搶著要照顧人,
卻老是讓親友、情人擔憂傷心。如果連自己都顧不好,怎麼可能照顧好另一半?





<理由4>懂得自我管理

照顧自己,也包括自我的時間管理和情緒管理。夠Man的好情人,不只是外表看起來靠得住、有責任感,
而且情緒穩定、EQ高,不僅將個人生活管理得井然有序,還可以隨時注意另一半的身心狀況,
給予最適切的關照。


不論是好情人或是好老公,一定都很會照顧、打點自己(不單是只會整理房間),
也很會安排時間(工作再忙,永遠擠得出打電話和約會時間),
不會讓妳覺得被忽略(不管是不是常加班或朋友多)或動不動亂發脾氣(他自有解壓方式)。


好情人到底好不好找?如果是以體貼多金當標準,只要有人疼、有人寵就好,當然不難;
但要找一個可以懂得照顧自己又會照顧人,
又願意在關係經營上「知道創新、懂得用心,而且肯花腦筋」的對象,可真的不容易哩!

2007年9月24日 星期一

讓沒自信的人更有自信的話

當我覺得——沒有自信,總覺得不如人。
我應該這麼做——

1.停止批評和責難自己。
《肯定自己‧欣賞自己》一書的作者克萊基荷芬解釋,會不斷苛責自已,說喪氣話的人,通常是對自己不夠肯定的人。「要對自己溫柔點,停止猛烈的批評,是建立自信的第一步,」她建議,拿枝筆列出你不斷在責罵自己的話語,並且自問看到這些話會有什麼感覺,這樣的責罵是否對自己有好處。

老實說,當然是沒有好處,因此,一定要下定決心停止這種責難。如果一時還做不到,不妨先把注意力放在已經做好的部份,告訴自己做得有多好。

2.學習積極正面的自我對話。
我們的內心都有一部投影機,每天讀出成千上萬的畫面與情緒,除了要停止負面的批評,還要積極輸入一些正面的鼓勵。

3.寫一張自己的履歷表,把所有的優點都列上去,每週瀏覽一次,做為自我對話的腳本,在忍不住要責罵自己之前,先想想看自己還有哪些優點,沒有想像中的糟。

4.每天問自己兩個問題:「我的人生有什麼是好的?」、「還有什麼事可以做?」
心靈文學作品《自尊心的六根支柱》作者布藍登則進一步建議,從這兩個問題啟發自己更有創意的對話,找到自己的價值,才能更肯定自我。

5.停止和別人比較,珍惜自己所擁有的。
別再羨慕別人的太太比較漂亮,或嫉妒別人比較會賺錢,許多痛苦和不平就是從「跟別人比較」開始的,不只是拿枝筆寫下自己的優點,也列下自己所擁有的,和自己比,也學會珍惜。

2007年9月22日 星期六

吃對了,健康就來了!

適量攝取天然食物,不吃以人工方法剝奪自然風味的食物選好油,多吃蔬果、海鮮。法國人美麗、日本人長壽的秘密就在此。


一顆質地飽滿的水蜜桃,粉紅中帶著嫩橘的飽滿色澤,一口咬下,汁液四溢,香甜隨即釋放。正值水蜜桃產季,台北仁愛路巷內的Caf Nonzero(非零caf),將一整顆水蜜桃淋上楓糖,進入兩百度的烤箱六、七分鐘,再切對半去核。當水蜜桃的香甜稍稍被熱氣引了出來,楓糖漿正好被凝結成水珠,停留在蜜桃表面,隨即入口,帶有熱度的香甜滋味沁入口鼻,直入心底。


「水蜜桃光是烤,就能夠釋放甜分。」餐廳主廚Ada說,在歐洲,經常都是用整顆水果來做甜點,而不是吃蛋糕,像是烤一整顆的蘋果,或是用蘋果泥來淋在水蜜桃上。好的食材,可以變化出萬千種美味。


少負擔 多健康


沒有繁複的人工調味料,品嘗天然食材原有的滋味,我們將這種對身體無負擔的飲食方式,定義為「輕食」。這當中,還包含了「低鹽、低油(更正確的說法應該是,選好油)、低熱量、高纖維」的概念。


想要吃得無負擔又健康,兩大原則是:食物少量多樣,食材新鮮自然。而且,這也是時下流行的飲食趨勢。


美國飲食雜誌《Cooking Light》就在其網站上發表〈值得跟進的飲食風潮〉一文,其中一點就是「當少即是多」(When less is more):少量多樣化的食物含有不同的營養素,能夠拓展你的用餐經驗與味蕾。


至於新鮮自然的食材,主要是指當令。食材中就有天然好滋味,盛產期的蔬果未經過冷凍程序,營養及新鮮度都不流失,最是嘗鮮的好時機。


國內一家「KC廚房」,就以向食物借油、借水的烹調法,保存食物的原味。例如,煎雞排時,只用雞肉本身的油脂即可,不必另外加油。他們美味又健康的烹調法受歡迎的程度是,訂了餐後,要等三個月才能嘗鮮。


少分量 多選項


「每樣東西都能吃,只是分量的問題而已。」曾經出版過《我的美麗輕食》一書的營養師謝宜芳提到,每人每天所需的熱量,五穀根莖類約是一碗至三碗的分量,肉魚豆蛋則是半碗到三分之二碗,蔬果類則可以吃到飽。在肉類的選擇上,則又以多吃魚、少吃紅肉為佳。


但輕食不是鼓勵節食。在《日本女人不會胖也不會老》及《法國女人不會胖》兩本書中,可以歸納出一個令人驚訝的結論:以身材好著稱的法國女人,和很少肥胖問題的日本女人,都不節食!兩書所揭櫫的觀念,有異曲同工之妙:


「法國女人吃的分量較少,種類較多。吃的蔬菜比較多。吃的水果多更多。不吃『無脂肪』、『無糖』、或是以任何人工方法剝奪自然風味的食物。她們適量攝取貨真價實的天然食物。以五感體驗食物,即使少量也能帶來滿足。」


「日式飲食以魚類、豆類、米飯、蔬菜、水果為基礎。日本人食用的分量不多,並將食物擺放在美麗、尺寸小的餐具上。日本媽媽總會說:『吃八分飽就好』。日式烹調法超級簡單、極為輕鬆。」


上述日本和法國女人不會胖的兩位作者,都是因為到美國求學幾年後,從原本苗條身材轉變成了大胖子,這才驚覺到自家飲食方式的美好。他們共同下的結論是:「適量,吃八分飽就好,食材多樣化,將烹調與用餐過程,當作是五感的體驗。」

2007年9月18日 星期二

買ETF 賺台股二次配息

買ETF 賺台股二次配息

【經濟日報╱記者謝偉姝/台北報導】 2007.09.18 02:50 am


寶來投信台灣50、中型100等指數股票型基金(ETF)將分別於本月底、下月進行收益分配評價。上市櫃公司配息已接近尾聲,投資專家建議,已參與上市櫃公司除息的投資人,可以伺機承接ETF,參與台股的「二次配息」。

目前市面各檔ETF配息時間都不同,寶來投信的台灣50ETF是在9月底進行收益分配評價,而中型100ETF,以及7月甫上市的台商收成、台灣金融與台灣電子科技等四檔ETF,則是在10月底進行收益分配評價。富邦投信的ETF則是在上半年進行收益分配評價。

台股處於盤整期,選股難度增高,寶來投信指數投資處資深協理黃昭棠建議,投資人可以運用成本較低的ETF,作為此時進出台股、指數行情規劃的試金石;同時,已參與上市櫃公司除權息的投資人,不妨在ETF收益分配前介入,參與台股「二次配息」。

黃昭棠表示,寶來的ETF主要收益分配來源包括三種:第一是指數成分股的現金股利,第二是借券的獲利,第三則是交易過程的買賣價差。

依據ETF的公開說明書規定,基金經理公司在每年的收益分配評價日檢視基金績效,若基金累計報酬率大於標的指數報酬率達1%以上,就要配息給受益人。依規定,評價後一定天數內,即要配發收益,依照過去台灣50ETF配息經驗,投資人約11月底即可拿到配息。

台灣50ETF月底進行收益評價,50檔成分股中,46家發放現金股利,其中一家逾3元以上。台灣50ETF到8月底累計報酬率超越台灣50指數達6.4%,因此「鐵定配息」。

依照2005年、2006年台灣50ETF分別配發1.85元和4元現金股利,台灣50ETF第三次配息可望有不錯表現,至於確實配息數字,尚待討論。

【2007/09/18 經濟日報】@ http://udn.com/

2007年9月1日 星期六

人活著要學習看透不要看破

事情看透,你就明白該如何進行;人情看透,你就明白該如何相處。
事情看破,你就不想做事了;人情看破,你就不想做人了。
所以,只要用點心,其餘只是接受。



要做到不去在意他人的言語很困難吧......
嘴巴是別人的,人生是自己的快樂,是純粹自然的產物,
是自己百分百支持自己、肯定自己的禮物。沒有了自我,一切的快樂都是虛偽的假象。
即使人家批評你、否定你、攻擊妳,也不代表你的自我受到否定,唯一能否定你的人,只有你自己。



因此,那些經不起人家批評,人家說一句,要難過三十天,人家說兩句就要打人翻臉的人,
事實上是對自己極端沒信心的表現。當然了!這種容易隨人家「批評」起舞的人,注定要跟快樂說拜拜。




只要有人的地方就有是非;只要人家有嘴巴,
就會有意見和批評想快樂的人,就不要太在意別人的批評。
再者,太在意別人想法的人,不僅不能快樂,
也容易失去自己的特色和個性,更沒辦法發揮自己的潛能。

工作11年的人寫的道理

【調整落差】
在學校裡,自己的成績好也只是與同班同學相比。
出了社會,自己的工作的成績是與不同年紀不同背景的人比。
一下子會有很多的落差。
你可能說 ,人生不是比來比去的,但是我要跟你說,
你可以不比,不過你要知道你要什麼。但找到一群可以幫助你
成長的好朋友和聰明的競爭者,你就贏了別人好幾步。

【工作態度】
每天上班最好有正面的心情。用快樂的心情面對每個人,
你會有很多朋友,老闆也會想教你東西,樂於與你溝通。
如果與老闆無法溝通,你覺得你會有加薪機會嗎﹖
就算你不缺那份薪水,你也得不到新增的工作機會來幫助
你日後的發展。

【靜靜的吃三碗飯】
絕對沒錯,不要一出社會,就一天到晚與人計較或說誰
誰沒做他的工作。真正的贏家是不出聲的。

【把掌聲留給別人】
把掌聲留給別人,投資在別人的身上。
把掌聲留給自己,你的荷包不會變多一點,但你的朋友會少一個。
而把掌聲留給自己的伙伴,你會多一個朋友,你的荷包不會變少一點。

【薪水】
薪水與能力是相關的,但無絕對。我有一個女生朋友,
碩士畢業領著3萬二的薪水,10年後,增加不到 25%,
最後她的工作是被另一個剛碩士畢業的女生換掉。
她的問題很簡單,畢業後就停止進修,她的履歷表多了很多年資,
但並沒有很多經驗。聰明的你,一定要好好的做一張履歷表,
而且你一定要知道那張履歷表值多少錢,至少遇到結婚或喪事,
別人才知道要說什麼嘛。

很多東西不能規劃,但是履歷表要好好的規劃。

【跟對人】
雖然【跟對人】很重要,但我要跟你說如果沒跟對人,
也要在他身上擠出東西來學。
我以前有一個老闆,日本作風,不但吹毛求疵,
還蔽護他自己的人。
前一兩年,我好氣他喔。但是我發現,雖然他不是我的貴人,
可是我在他身上學到他的扎實和徹底執行的工作能力,
還有那種裁培比你笨的人的無奈與必要性。

對那老闆而言,因為我很年輕還有很多機會。
但是有些人沒被裁培,他們一輩子都起不來,
他們將來都會面臨被裁員的可能,所以他沒有錯。
有時候,看事情要往大方向看。

【讀書】
讀書是增加知識,但也不要太相信書裡面的人。
有些人讀了太多書,結果被一群死人洗了腦。
但是不能不讀書,因為這社會,有時候很複雜,
你會需要些書當精神食糧。
至於那些窮爸爸富爸爸爛書,留給做夢的人看吧。
每個人在不同職場都有他的社會功能。
百分之90的人賺的都是計算成長式的財富,
就是你今年賺24萬,明年你的目標應該是多少,
前題是不亂換工作,
而且你與你的上司/工作夥伴工作愉快。

【婚姻】
感情沒有絕對,不如意時,至少謝謝他/她陪你走過去的春夏秋冬。
但女人不能沒錢,婚姻或感情出了問題,還可以出門當個敗家女,
但沒錢如果感情出了問題,只能在家看韓劇哭死你。

【金錢觀】
金錢是重要工具,但不是全部。
你要知道你錢花去那,要會管理你支那表。一定要有投資觀念,
投資不一定是股票那些,而是如投資外文能力,電腦能力,
投資自己的 presentation skills,或溝通能力。

【人格】
人格比薪水或什麼都還重要。
成功的人大部份都具有好的人格特質。我看過很多年薪好幾百萬
和千萬的人,雖然不是每個人都是白手起家,但是只有好的
人格特質才會在業界長長久久。

淺談兔子是怎樣吃掉狼的

一隻兔子在山洞前寫文章,一隻狼走了過來,問:"兔子啊,你在幹什麼?"

兔子答曰:"寫文章。

"狼問: "什麼題目?

"兔子答曰:"《淺談兔子是怎樣吃掉狼的》。"

狼哈哈大笑,表示不信,於是兔子把狼領進山洞。

過了一會,兔子獨自走出山洞,繼續寫文章。

一隻野豬走了過來,問:"兔子你在寫什麼?

"兔子答:"文章。"

野豬問:"題目是什麼?

"兔子答:"《淺談兔子是如何把野豬吃掉的》。

"野豬不信,於是同樣的事情發生。

最後,在山洞裡,一隻獅子在一堆白骨之間,滿意的剔著牙讀著兔子交給它的文章:
題目是: "《一隻動物,能力大小關鍵要看你的老闆是誰》。"


這隻兔子有次不小心告訴了他的一個兔子朋友,這消息逐漸在森林中傳播;

獅子知道後非常生氣,他告訴兔子:"如果這個星期沒有食物進洞,我就吃你。"

於是兔子繼續在洞口寫文章

一隻小鹿走過來,"兔子,你在幹什麼啊?"

兔子答:"寫文章"

"小鹿問:什麼題目? "

"兔子答曰:"《淺談兔子是怎樣吃掉狼的》。"

"哈哈,這個事情全森林都知道啊,你別胡弄我了,我是不會進洞的"

"我馬上要退休了,獅子說要找個人頂替我,難道你不想這篇文章的兔子變成小鹿麼?"

小鹿想了想,終於忍不住誘惑,跟隨兔子走進洞裡。

過了一會,兔子獨自走出山洞,繼續寫文章

一隻小馬走過來,同樣是事情發生了。


最後,在山洞裡,一隻獅子在一堆白骨之間,滿意的剔著牙讀著兔子交給它的

章:

題目是:《如何發展下線動物為老闆提供食物》


隨著時間的推移,獅子越長越大,兔子的食物已遠遠不能填飽肚子。

一日,他告訴兔子: "我的食物量要加倍,例如:原來4天一隻小鹿,現在要2


隻,如果一周之內改變不了局面,

我就吃你。

於是,兔子離開洞口,跑進森林深處,他見到一隻狼

"你相信兔子能輕鬆吃掉狼嗎"

狼哈哈大笑,表示不信,於是兔子把狼領進山洞。

過了一會,兔子獨自走出山洞,繼續進入森林深處

這回他碰到一隻野豬----"你相信兔子能輕鬆吃掉野豬嗎"

野豬不信,於是同樣的事情發生了。

原來森林深處的動物並不知道兔子和獅子的故事

最後,在山洞裡,一隻獅子在一堆白骨之間,滿意的剔著牙讀著兔子交給它的文章

題目是:《如何實現由坐商到行商的轉型為老闆提供更多的食物》


時間飛快,轉眼之間,兔子在森林裡的名氣越來越大

因為大家都知道它有一個很厲害的老闆

這只小兔開始橫行霸道,欺上欺下,沒有動物敢惹牠

兔子時時想起和烏龜賽跑的羞辱

牠找到烏龜說:"三天之內,見我老闆!"揚長而去

烏龜難過的哭了

這時卻碰到了一位獵人,烏龜把這事告訴了他

獵人哈哈大笑

於是森林裡發生了一件重大事情

獵人披著獅子皮和烏龜一起在吃兔子火鍋

地下丟了半張紙片歪歪扭扭的寫著:

《山外青山樓外樓,強中還有強中手啊》!!


在很長一段時間裡森林裡恢復了往日的寧靜,兔子吃狼的故事似乎快要被大家忘記了

不過一隻年輕的老虎在聽說了這個故事後,被激發了靈感

於是他抓住了一隻羚羊,對羚羊說,如果你可以像以前的兔子那樣為我帶來食物那我
就不吃你。

於是,羚羊無奈的答應了老虎,而老虎也悠然自得的進了山洞。

可是三天過去了,也沒有見羚羊領一隻動物進洞。他實在憋不住了,想出來看看情況。

羚羊早已不在了,他異常憤怒。正在他暴跳如雷的時候突然發現了羚羊寫的一篇文章


題目是:《想要做好老闆先要懂得怎樣留住員工》

台大學生搶破頭的「愛情社會學」

這堂課是台大學生搶破頭的「愛情社會學
這是這一期時報週刊的報導 ~問題都好經典喔~~ 不過答案更是勁爆~~~

開這門課的老師孫中興,要求學生上課前得提三個問題;三個小時的課,
幾乎有一個半小時是來回答這些問題,學生的組成很多元,問題更是五花八門。
面對這些問題,孫中興很少嚴肅地回答,他的回答總是一派輕鬆,甚至有點開玩笑。

以「是不是要給承諾」為例,他會回答:「承諾當然要給,在濃情蜜意的時候怎麼能不給承諾?
只是承諾要成立是有前提的,最後承諾做不到,那是因為前提不見了。」

Q :念書時,父母在隔壁嘿咻怎麼辦?
A:你要很高興,因為你的父母還願意做;你可以戴耳機或是出去走走,千萬不要打斷他們。

Q:苦守寒窯18 年有沒有必要?
A:當然沒必要 ,你可以裝暖氣。這是個很糟的故事,這種臭男人,憑什麼測試老婆的忠貞度。

Q :幸福可以長久嗎?
A:如果活在你心中就長久,如果是活在別人心中,跟你有什麼關係?有天我騎腳踏車載師母, 這在別人眼中看,一定覺得我們很幸福,但其實我都快跌倒了。
幸福不是要別人看出來的,而是要自己感受到的。

Q:我想分手,但分手一定要男人提嗎?
A: 分手是由不想在一起的人提的,跟男女有什麼關係?

Q :愛情EQ低的人是不是不適合談戀愛?
A :IQ低的人難道就不用念書嗎?你想讓他笨一輩子哦?就是低才要學習嘛!

Q:拒絕別人但對方不放棄,怎麼辦?
A:繼續拒絕,但如果你的拒絕只是表現矜持,就答應吧。
以前要女人拒絕3次才可以答應,現在不用這一套了。

Q:由性而愛的感情真的比由愛而性不能長久嗎?
A :當然,你一天做的時間可以多久?最持久的就是曾仲銘了;不做愛的時候,你還可以做什麼?

Q:一夜情真的違反社會規範嗎?
A:如果不違反社會規範,有一夜情的舉手,我把名字公布在黑板。

Q :喜歡上中年男子,但被拒絕,要如何忘記?
A:千萬不要忘記,要努力記得,每個人一生喜歡的人不會超過 10個,
而且對方拒絕妳,妳也強迫接受,道德很高尚。

Q:對男友疑神疑鬼,是不是對他不夠信任?
A: 這是定義,不是問題。

Q :好友是爸爸外遇的小孩,怎麼辦?
A:你千萬不能恨你的朋友,要恨就恨你爸爸;最重要的是,你怎麼發現的?

Q:同時喜歡兩個人怎麼辦?
A :喜歡不是一件壞事,為什麼喜歡不同人就要被冠上劈腿族?
男女結婚前要多交往,只是沒有決定前,不要給承諾。---唉~世風日下道德淪亡...

Q:遠距戀愛,手機費多少才合理?
A:你可以比較一下各家費率~

Q:跟男友在一起,為什麼會愈來愈胖?
A:妳確定沒有懷孕嗎?

100大伴手禮

100大伴手禮 百分百討喜
交通部觀光局遴選 代表台灣特色

由各地方縣市政府推薦,交通部觀光局遴選,官方版的台灣百大伴手禮已於日前出爐!
不管是吃的、喝的、看的、用的,都能代表台灣的地方特色,是送禮給遠方親朋好友的必備指南。

【分享美食佳餚】
1 ■金山地瓜麵/台北縣

★好禮由:金山鄉種植地瓜的歷史可上推到200多年前,地瓜麵是將66號的紅心地瓜與麵粉揉和而成,每包23元。
★哪裡買:金山鄉農會加工廠02-24987102
2 ■淡水鐵蛋/台北縣
★好禮由:把雞蛋滷成鵪鶉蛋大小再加風乾,連續7天才能修成正果。雖然堅硬異常,卻愈嚼愈香。以阿婆鐵蛋為代表。
★哪裡買:阿婆鐵蛋02-26251625
3 ■肉乾/台北市、台中市
★好禮由:牛肉乾或豬肉乾皆以特調香料蒸煮入味,再經烘焙而成,軟硬度與纖維感均在掌握中。
★哪裡買:台北馥御02-23255620,台中萬益04-23117303。
4 ■牛軋糖/台北市
★好禮由:牛軋糖的主要原料為:砂糖、麥芽糖、蛋白、花生、奶油、奶粉等,最近陸續出現咖啡、綠茶、薰衣草等創新口味。
★哪裡買:大黑松小倆口02-25372222。
5 ■鳳梨酥/基隆市、台中市
★好禮由:基隆李鵠的鳳梨酥皮酥餡稠,獨步全台,台中俊美亦不遑多讓。
★哪裡買:李鵠百年老店02-24223007、台中俊美04-23254335
6■冰沙餡餅/台北市
★好禮由:138年歷史的郭元益餅店,最招牌的甜點,多層次的白色台式餅皮,包裹著純正的白豆沙餡,入口不甜不膩。
★哪裡買:郭元益02-28382700
7 ■花生米老/基隆市
■花生酥/彰化市
★好禮由:將米老炸到膨大,沾裹新鮮的花生碎成為花生米老,以基隆廟口的糕餅世家最著名。彰化北斗的花生酥添加蔥頭與海苔,從日據時代聞名至今。
★哪裡買:基隆廟口花生米老在第62攤;彰化洪瑞珍花生酥04-8880300
8 ■牛舌餅/宜蘭縣
★好禮由:宜蘭牛舌餅以薄脆著稱,最薄僅0.1公分,材料為麵粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、食用油等,有蜂蜜、椒鹽、海苔、花生、椰子等口味。
9 ■鴨賞/宜蘭縣
★好禮由:古法製作的鴨賞,在改良式的木製櫃子裡,以甘蔗熏蒸上色,直至出現鮮亮的豬肝色為止,光炭烤煙熏得耗時4小時之久。
★哪裡買:以五結鄉阿萬之家為代表03-9503511
10 ■蜜餞/宜蘭縣
★好禮由:金棗是蘭陽平原的特產,果皮帶有辛香味,甜中帶澀,具有止咳化痰、幫助消化、滋養喉嚨的功效。
11 ■花蓮薯/花蓮縣
★好禮由:既薄又軟的麵皮裡,包著金黃色的地瓜,或是深紫色的芋仔番薯,這就是以鄉土味取勝的花蓮薯。
★哪裡買:創始老店惠比須餅鋪03-8322856。
12 ■玉里羊羹/花蓮縣
★好禮由:羊羹本是中國宮廷名菜,結果被日本人發揚光大,並在日據時代引進台灣。除了花蓮玉里廣盛堂以外,結合冷泉製成的蘇澳羊羹亦富盛名氣。
★哪裡買:廣盛豐03-8882569
13 ■池上米/台東縣
★好禮由:連續兩年奪下「台灣米王」頭銜,拜好山好水之賜,孕育出一等一的好米,池上農會並將台灣好米做成禮盒包裝,每公斤售價在百元左右。
★哪裡買:池上農會089-862010
14 ■麻糬/花蓮縣
★好禮由:原住民的主食成為花蓮名產,以外力搥打出黏性的白糯米、黑糯米、小米等,包著紅豆、花生、芝麻等內餡,嚼起來是Q黏有勁。
★哪裡買:曾記、曾家、阿美等。
15 ●剝皮辣椒/台東縣
★好禮由:花東縱谷盛產辣椒,先將青辣椒剝皮去籽油煎後醃味裝罐,脆口而微辣,主要生產在鹿野、卑南等地,花蓮則以鳳林最有名。
★哪裡買:德利、金品醬園等食品公司均有售。
16 ■豆乾/桃園縣、台中市
★好禮由:大溪黃日香創業近80年,是全台最老牌的豆乾店。除了傳統的黑豆乾外,另有20餘種加味豆乾。台中一心豆干亦入列。
17 ■新埔柿餅/新竹縣
★好禮由:10月間沿著旱坑里,到處都在曬柿餅,去了皮的牛心柿經過7天後,就變成豔澄澄的柿餅,具有通便潤腸的功效,老人家食用極佳。
18 ■客家福菜醬菜/新竹縣
★好禮由:新鮮芥菜有四種變體,福菜是其中之一,鹽漬後再光照,還有一股封藏的發酵味,就是福菜的魅力。
19 ■豆腐乳/苗栗縣
★好禮由:遵循古法製作豆腐乳,不添色加味,反倒增加麴的自然發酵。
★哪裡買:郭家莊農場玉英豆腐乳037-321804
20 ■米粉/新竹市
★好禮由:米粉一片片攤在竹篦子上,享受九降風與日光浴,有了老天爺幫忙,新竹米粉的彈性與韌度一級棒,乾炒與水煮都好。
21 ■客家桔子醬/苗栗縣
★好禮??:酸鹹清冽,從切割、壓榨、剝皮、去子、清水浸泡、烹煮、去渣到裝瓶都是純手工,無論是白斬雞或水煮青菜都靠它提味。
22 ■綠豆椪/台中縣
★好禮由:百年老店犁記餅店打響綠豆椪招牌,目前還保留著松木為邊,竹子為底的蒸籠製作古早味糕餅,多層次的酥皮包裹著自家製作的綠豆沙,甜而不膩。
★哪裡買:犁記04- 25627132
23 ■小月餅/台中縣
★好禮由:民國65年由寶泉餅鋪豐原本店所獨創,造成中台灣糕餅店爭相仿效,以上選白鳳豆為原料,外皮酥脆,內餡細緻。
★哪裡買:豐原寶泉餅鋪0800230001
24 ■太陽餅/台中市
★好禮由:源於豐原社口的麥芽餅,再由太陽堂創辦人林紹嵌與師傅阿明一起合力改良口味,皮薄、酥香、餡巧,已成台中名產。
★哪裡買:太陽堂04-22222662
25 ■鳳眼糕/彰化縣
★好禮由:鹿港糕餅業的龍頭老大-百年老店玉珍齋的招牌點心,僅用糖與麵粉便能壓製出小巧如鳳眼入口即化的美味糕點。
★哪裡買:玉珍齋04-7773672
26 ■梅子加工製品/南投縣
★好禮由:梅主要產地在南投縣信義鄉和水里鄉,除了Q梅、紫蘇梅、茶梅、洛神梅、咖啡梅、梅乾、甜菊梅等,還有梅凍、梅酒、梅醋等。
★哪裡買:信義鄉農會展售中心04-92791949
27 ■埔里香菇/南投縣
★好禮由:埔里四面環山,日夜溫差達到8度以上,傍晚開始起霧,創造香菇的溫床,尤其是乾燥菇的風味極佳,每斤售價在400元左右。
28 ■口湖鄉蒲燒鰻/雲林縣
★好禮由:全省最大鰻魚產地,昔日9成以上銷日,今日則開發成加熱即食的蒲燒鰻內銷本地,由於含有高量DHA,是日本人長壽的養生食物。
29 ■西螺醬油/雲林縣
★好禮由:依照古法選用黑豆為原料,並以祖傳的甕來釀造,配合濁水溪畔地下泉,曝曬120天以上完全發酵。
★哪裡買:西螺鎮農會05-5863621
30 ■北港麻油/雲林縣
★好禮由:早期盛產芝麻的雲林,延續芝麻油廠的命脈,經烤香、壓碎、蒸熟、裝填、壓榨的傳統冷壓榨油技術,擠出滴滴香醇的好油。
31 ■新港飴/嘉義縣
★好禮由:又名「老鼠仔糖」,由花生糖、麥芽糖混合製成的甜食,加入花生、桂圓、梨子、葡萄等添味。
★哪裡買:金長利老店05-3745252
32 ■轎篙筍/嘉義縣
★好禮由:阿里山特產,產季集中在4月至6月,整隻帶殼的轎篙筍煮熟、漂水、裝桶,經過高溫殺菌後,做成即開即食的真空筍桶/250元或真空筍包/100元,口感超Q。
33 ■山葵醬/嘉義縣
★好禮由:日據時代即開始在阿里山種植的山葵,連日本人都視為珍寶,不過產量有限,可製成山葵漬、芥末椒鹽、山葵醬辣椒等,每瓶100元起。
34 ■方塊酥/嘉義市
★好禮由:起源於眷村的燒餅油條,上百層餅皮堆疊壓製而成,口感香酥脆,食後齒頰留香。
★哪裡買:恩典方塊酥05-2788990
35 ■蓮藕粉/台南縣
★好禮由:台南白河生產正港的藕粉,形狀一片片,是農民一湯匙一湯匙刮下來,仔細鋪陳後再曬出來的,每斤售價300元,清心退火。
★哪裡買:台南白河農會06-6850923
36 ■青芒果乾/台南縣
★好禮由:又稱為情人果,色澤青綠,味道酸甜,是芒果樹疏果時打下的青芒果所醃漬而成,與東南亞地區的糖漬芒果風味截然不同。
★哪裡買:台南玉井農會06-5748551
37 ■肉燥罐頭/台南市
★好禮由:豬腿絞肉與台灣蔥用大火爆炒,加入祖傳調味料長時間燉煮,高溫真空殺菌封罐,製成肉燥罐頭。以度小月古早味肉燥最為有名。
38 ■香腸/台南市
★好禮由:堅持好心腸,才能做出好香腸的黑橋牌,秉持三大保證:選用豬後腿肉、醃製6個小時、絕不摻粉充量,讓香腸保持道地好滋味。
★哪裡買:黑橋牌06-2295248
39 ■蜂蜜/高雄縣
★好禮由:與豆瓣醬、羊肉齊名為岡山三寶的龍眼花蜜,產在大小崗山區。龍眼樹在初春時開花,養蜂人家便把蜂籠移至大崗山上,採集一年一度的龍眼花蜜。
40 ■烏魚子/高雄縣
★好禮由:最好的烏魚子是取自於海洋野生的烏魚,野生的烏魚子處理後日曬,吃起來有點兒黏又不會太黏,魚卵都融合為一體,鮮味滿嘴。
41 ■鳳梨罐頭/高雄縣
★好禮由:日據時代,日本人在台灣大量種植熱帶水果,並於1900年在台灣研究鳳梨加工製罐技術,02年在高雄鳳山設立第一鳳梨罐頭工廠,從此開啟了台灣的鳳梨罐頭年代。
42 ■旗鼓餅/高雄市
★好禮由:2000年興起的高雄市餅,以傳統紅豆餅為樣本,只是形狀變如鼓,另有芋頭和番薯等內餡,每個20元。
43 ■古餅/高雄市、台北市
★好禮由:推薦百年老店高雄舊振南的古早味?梨大餅,甜蜜的鳳梨餡已是減糖的健康風格;至於台北則是十字軒的小禮餅,是早期訂婚禮餅的迷你版,芝麻裡帶著冬瓜條與桔餅香。
★哪裡買:舊振南07-2888202;十字軒02-25580989。
44 ■油魚子/屏東縣
★好禮由:東港三寶之一,取自油魚卵曬乾製成,以冬季為上品,表面呈咖啡色,切開時為人蔘色,中間呈油膏狀,聞起來香味濃馥。
45 ■櫻花蝦乾/屏東縣
★好禮由:東港三寶之一,又名為國寶蝦,全世界只在日本駿河灣附近,及台灣東港至枋山沿岸海域出現。蝦殼極為柔嫩,滋味極鮮。
46 ■蜜汁紅豆/屏東縣
★好禮由:紅豆是高屏地區秋冬季重要經濟作物,以萬丹鄉為最大宗,紅豆個頭適中,但極為飽滿,質地細緻,真空包的蜜汁紅豆即開即食。
★哪裡買:萬丹農會08-7772007
47 ■丁香魚/澎湖縣
★好禮由:閃閃發亮的銀白色丁香魚,是澎湖著名的特產,當地政府為了資源永續,明令禁捕期。丁香魚一捕上岸,便受澎湖海風吹乾,只消半天就能封存大海氣息。
48 ■魚麵/連江縣
★好禮由:將魚肉剁碎和入麵粉揉成麵糰再捍成麵皮,曬乾後切成條狀,是馬祖的特產,可以炒來吃,也可以煮湯。
★哪裡買:北竿阿婆魚麵0836-56539最有口碑。
49 ■貢糖/金門縣
★好禮由:已有400年歷史,主要原料是又小又香的金門花生,經烘焙再混以麥芽糖搗碎,重複拍打輾壓,酥脆而不黏牙,有芝麻、香酥、竹葉等不同種類。

【品茗好茶醇酒】
50 ■坪林文山包種茶/台北縣
★好禮由:坪林鄉盛產的文山包種茶,是部份發酵的條形清茶,強調清花香,比賽冠軍茶每斤可賣到2萬元。
51 ■木柵鐵觀音/台北市
★好禮由:木柵鐵觀音味濃醇香,屬於烘焙茶,茶色如琥珀,並帶著微澀熟果香,入喉後口中殘留茶味仍足,逐漸內斂回甘。
52 ■金桔茶/宜蘭縣
★好禮由:金桔是宜蘭特產,維他命C含量高,當地人將金桔做成果醬,泡茶後可讓喉嚨舒爽。
★哪裡買:推薦橘之鄉03-9543758
53 ■ 瑞穗鶴岡紅茶/花蓮縣
★好禮由:台茶18號,即紅玉紅茶,鶴岡茶廠從日據時代開始種植紅茶樹,烘焙出的紅茶品質不輸國外,茶色深紅,並有濃郁的香草味。
54 ■原住民小米酒/花蓮縣
★好禮由:甜甜的有如清酒釀的滋味,原住民除了用小米釀酒外,還使用紫糯米等雜糧當原料,入口順,後勁強。南投、桃園亦有產。
55 ■福鹿茶/台東縣
★好禮由:位於低海拔鹿野茶區所出產的茶,是昔日省主席李登輝所命名,今年拿下台灣冠軍茶王的頭銜,屬有機栽培的清香型烏龍茶。
56 ■洛神花茶/台東縣
★好禮由:金峰是台灣洛神產量最大的地區,原住民以剪刀逐一採收,並送入烤箱,燃起相思木展開長達7小時的乾燥,湯色豔紅而酸冽。
57 ■東方美人茶/新竹縣
★好禮由:又名膨風茶、白毫烏龍,從日據時代栽種至今,必須讓小綠葉蟬咬過才稱為上品,是最早的有機茶,茶湯有股蜜香,連英女皇都說讚。
58 ■關西仙草茶/新竹縣
★好禮由:關西農會蓋起超大型的快鍋,將古法熬煮需耗時大半天的仙草,快速萃取濃縮成細粒,沖泡即食,非常方便。
59 ■客家擂茶/苗栗縣
★好禮由:客家人獨特的日常飲食,也是招待貴客的茶點,以陶製擂缽將茶葉、花生、芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻,再加爆米香即可。
60 ■ 凍頂烏龍茶/南投縣
★好禮由:台灣高山茶的代表,產自鹿谷鄉的凍頂烏龍茶已有百年歷史,是部份發酵的茶,也是國內外知名的台灣好茶。
61 ■阿薩姆紅茶/南投縣
★好禮由:魚池從日據時代開始種植,除了當年從印度引進的兩個品種外,目前身價最高味道最好的是台茶18號,味濃不澀,還帶著一股獨特的薄荷香。
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62 ■松柏長青茶/南投縣
★好禮由:名間鄉的自創品牌,由前總統蔣經國命名,產於八卦山脈的松柏嶺,輕火烘焙,清澈綠綠,隱含淡淡玉蘭花香。
63 ■梅子醋/南投縣
★好禮由:南投縣梅子家族中新興的流行產物,是當紅的水果醋,常飲用可促進食慾、防止消化不良,並中和身體酸性物質,達到養生目的。
64 ■金萱茶/嘉義縣
★好禮由:台茶12號,產於阿里山中海拔地區,卻具高海拔的清幽特性,最大的特徵就是帶著一股濃濃的奶香,深受女性喜愛。
65 ■紹興酒/南投縣
★好禮由:埔里紹興酒拜天公之賜,好山好水之外,在經歷921大地震後,還能搶出8萬罈,60年以上歷史的窖藏酒,飲來彌足珍貴。
66 ■古坑咖啡/雲林縣
★好禮由:古坑地處咖啡最愛的北緯23度半,栽種咖啡的歷史可上溯到日據時代,目前主要品種為阿拉比加,在地人自行烘焙,並研發在地的喝法與吃法,十足台灣味。
67 ■阿里山烏龍茶/嘉義縣
★好禮由:台灣茶葉中唯一成為國際航線機上飲料,並遠征到大陸市場,長在海拔1000多公尺山區,常年雲霧繚繞,茶香凝聚清幽之氣。有珠露茶、龍珠茶等。
68 ■官田蓮花茶/台南縣
★好禮由:蓮花一身是寶,不但藕、子、葉均可食,花也能曬乾泡成茶,喝起來清心爽口,是夏日消暑秘方。
69 ■冬瓜茶/台南市
★好禮由:百年老店義豐冬瓜工廠的冬瓜茶,由90歲的林嵩山親自熬製,以大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水,直到水份蒸乾化為冬瓜糖,滋味香醇。
★哪裡買:義豐冬瓜工廠
70 ■金門高粱/金門縣
★好禮由:純熟的造酒技術,配合優良的地下水源等條件使它一枝獨秀,每年產量1萬5千噸還供不應求,56度的風味香醇,不定期釋出的窖藏酒,更是極品。
71 ■馬祖老酒/連江縣
★好禮由:引天然甘泉以糯米釀造,口感香醇,並在溫度低、濕度高的坑道存放2年,無論加薑、加糖、加溫飲用,都有特色。

【地方特產采風】
72 ■鶯歌陶器/台北縣
★好禮由:台灣燒陶的重鎮,無論是具有創造力的藝術品,還是跟進名家造型的仿製品,這裡統統找得到。
73 ■小天燈/台北縣
★好禮由:放天燈是台灣人祈福的一種方式,在天燈文化下衍生的小天燈,變成紀念品,結合當地的藍染,為地方創造收益。
74 ■北投燒/台北市
★好禮由:北投貴子坑蘊藏大量的瓷土礦,清代以來就有窯場,1897年松本龜太郎來台設立陶器所,從京都延攬多名陶藝技師,產製日式花瓶、茶杯、酒杯等陶製品,成為北投陶瓷的先驅。
75 ■琉璃/台北市
★好禮由:台灣的琉璃在國際舞台上大放異彩,在大陸也打下一片天,北投琉園不但懂得創新,也擅長行銷,讓琉園成為第一個華人水晶品牌。
76 ■白米社區木屐/宜蘭縣
★好禮由:蘇澳白米社區木屐村的特產,當地有3000多雙木屐的博物館,還可以買雙木屐回去走走練身體,別忘了木屐也是中國人的文化之一。
77 ■大理石雕/花蓮縣
★好禮由:花蓮蘊含豐富的大理石,不但是搶手的建材,還是藝術的媒介,大理石雕有細有拙,也有欣賞與實用之別,種類多樣。
78 ■玫瑰石雕/花蓮縣
★好禮由:花蓮稀有的美石,「石中有畫、畫中有石」,一如國畫山水的自然意境。藝術家甚至將玫瑰石雕成玫瑰花,令人嘆為觀止。
79 ■達悟族獨木舟紙雕/台東縣
★好禮由:彩繪亮麗、紋刻圖佈的蘭嶼達悟族獨木舟,最近由當地政府積極開發為紙雕模型,樹立為台東縣特產的代表。
80 ■原住民帽子衣服/台東縣
★好禮由:原住民的服飾不但九族各有不同,而且男女有別,或編織、串珠、插羽毛,色彩鮮豔又搶眼。
81 ■台灣玉/台東縣
★好禮由:有翠綠色的普通玉、如羊脂的「蠟光玉」,以及最稀有的貓眼玉。坊間有許多台灣玉的裝飾品,是來台一遊的最佳證明。
82 ■台灣精油(檜木油、樟腦油、香茅油)/新竹縣
★好禮由:誰說精油來自國外?台灣檜木油與樟木油歷史悠久,最近興起的香茅油,都是天然的驅蟲防蚊劑。
83 ■玻璃藝術品/新竹市
★好禮由:新竹因盛產矽砂和天然瓦斯,從日據時代便發展出玻璃工業,工藝品的外銷數量曾占世界第一位。
84 ■木雕/苗栗縣
★好禮由:三義早期盛產樟木,日據時代的台灣雕刻家表現傑出,開拓了日本市場,也為台灣賺取大量外匯。
85 ■彩繪燈籠/彰化縣
★好禮由:鹿港鎮上的熱鬧街道,有一位國寶級的手工彩繪燈籠大師吳敦厚,他傳承這項民俗技藝已經超過一甲子,並將彩繪燈籠變成彰化著名的藝文活動。
86 ■硯台/彰化縣
★好禮由:濁水溪螺溪石所製成的硯台,色澤有墨黑、灰褐、靛青、黛綠、棗紅等多種,質地細緻、磨墨無聲,墨汁也不容易乾,兼具美觀實用。
87 ■竹炭製品/南投縣
★好禮由:具防潮、除臭、保鮮、過濾等功能的竹炭製品全球風行,台灣重要竹製品產地南投也在921地震後積極開發竹炭製品。
88 ■竹雕/南投縣
★好禮由:許多工藝家利用南投盛產的孟宗竹,做成栩栩如生的竹雕藝術,竹根交錯,混然天成,塑成孔雀開屏、佛像、動物等,各異其趣。
89 ■布袋戲偶/雲林縣
★好禮由:掀起台灣布袋戲風潮的布袋戲世家黃海岱,在家鄉也帶動布袋戲偶的流行,把史豔文帶回家,體驗台灣民間表演藝術的樂趣。
90 ■交趾陶/嘉義縣
★好禮由:嘉義是台灣交趾陶的故鄉,除了日據時代的交趾陶藝師在嘉義拜師學藝之外,大師葉王曾參加世界博覽會,技驚各國,因而帶動嘉義交趾燒的發展。
91 ■石猴/嘉義市
★好禮由:嘉義雕刻石猴已有50年的歷史.在阿里山上有座天然大石猴.山區仍有許多獼猴蹤跡,八掌溪更多各種貝類化石,讓嘉義人對猴子特別感興趣。
92 ■葫蘆雕燈飾/台南縣
★好禮由:以葫蘆為創作素材,利用刀雕、火燒、染料、浸泡等不同技法,在葫蘆上做出獨一無二的造型,以燈飾最實用。
93 ■永保安康車票/台南縣
★好禮由:因為改變排列組合而變成永保安康的吉祥話,掀起遊人的追逐,永保安康的車票變成護身符,還有金字打造的頂級版。
94 ■美濃油紙傘/高雄縣
★好禮由:約在日據時代大正年間引進台灣,在劈竹、紮傘骨、疊傘紙、上桐油等步驟中,引起人們思古之幽情。
95 ■祈福鹽/台南縣
★好禮由:祈福鹽源於「鹽來好運到」的儀式,台南縣政府仿效日本,成功將吃進肚子裡的鹽,轉變為配帶在身上的祈福鹽。
96 ■原住民琉璃珠飾品/屏東縣
★好禮由:近來原住民手工藝術打出知名度,尤其琉璃珠享有盛名,將琉璃珠變成版畫已受到國際矚目,而琉璃珠串製的珠寶盒、杯墊、壁飾等也受到消費者喜愛。
97 ■文石印章/澎湖縣
★好禮由:澎湖特有的玄武岩海岸和綿長的沙灘地形也使文石、珊瑚、貝類等大量生產,文石色彩多樣,遊客可以自製印章,將記憶一併帶回家。
98 ■珊瑚製品/澎湖縣
★好禮由:澎湖曾是澎湖經濟支柱,早年先民採集當作石材,如今加工琢磨後,幻化成首飾、擺設等,讓珊瑚製品更加生活化。
99 ■砲彈鋼刀/金門縣
★好禮由:823砲戰中從大陸打到金門的砲彈,創造了金門菜刀的奇蹟,不但硬度夠也耐用,而打造第一把砲彈鋼刀的師傅即是金門鐵匠林世安,也是今日的金永利鋼刀。
★哪裡買:金永利鋼刀082-322333
100 ■風獅爺/金門縣
★好禮由:金門的守護神,距今已有300年歷史,縮小版可用來保平安。有石雕也有陶製,並有風獅爺象棋、牙籤罐、名片夾、筆座及藝品等系列產品